Пицца Английская рецепт пошаговый с фото

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

 

 Пицца Английская рецепт которой вдохновлен традиционным Английским завтраком, где колбаски, горчица, грибы, яичница и бекон являются неотъемлемыми сотавляющими


Это интересно:

Загрузка...

Пицца Английская рецепт

Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото, который поможет вам легко сделать эту вкусную пиццу в духовке из простых ингредиентов и в домашних условиях

Готовая пицца


4-6 порций; 1 час; 280 ккал.;


Английская пицца ингредиенты:

  • 1 часть любого дрожжевого ТЕСТА для пиццы;
  • Сыр Моцарелла - 150-200 гр.;
  • Горчица - 1 стол.л.;
  • Охотничьии колбаски - 2-3 шт.;
  • Свинная грудинка или бекона - 100 гр.;
  • Яйцо - 1 шт.;
  • Лук красный - 1 гол.;
  • Помдоры сливовидные - 2-3 шт.;
  • Шампиньоны - 3-4 шт.;
  • ивковое (подсолнечное) масло - 1 стол.л.;
  • Веточка свежего базилика и зелень укропа;

    Способ приготовления:

    1 Ингредиенты

     

    рецепт английской пиццы


    2 Подготовка ингредиентов. Нарежьте Охотничьи колбаски кружочками или овалами, т.е. немного наискосок, толщиной 3 - 5 мм. Грудинку и/или бекон нарежьте полосками (я сделал проще, купил уже нарезанную грудинку). Помидоры нарежьте дольками, постарайтесь один помидор нарезать на 8 долек, так они получатся и не большие и не маленькие. Аналогично помидорам нарежьте шампиньоны, т.е. дольками вдоль ножки. Моцареллу протрите на крупной терке, или нарежьте небольшими ломтками

    пицца английская домашний рецепт



    3 1 часть теста, присыпая мукой, раскатайте в лепешку диаметром около 30 см. Выложите ее на противень или основу для пиццы

    пицца тесто рецепт


    Рекомендую посмотреть:

    Загрузка...

    4 Смажьте тесто 1 столовой ложкой оливкового (или подсолнечного) масла

    На этом этапе рекомендую включить духовку на прогрев до 220 °С

    оливковое масло на тесто для пиццы


    5 Смажьте 1 столовой ложкой горчицы

    горчица как соус для пиццы


    6 Поверх горчицы равномерно выложите 1 порцию томатного соуса, а сверху разложите сыр Моцарелла

    томатный соус и моцарелла



    7 Поверх Моцареллы разложите нарезанные Охотничьи колбаски и свинную грудинку (и/или бекон)

    как приготовить пиццу в домашних условиях


    8 Выложите дольки помидоров и грибов.

    Пицца должна радовать ваш взляд как до, так и после приготовления!

    грибы и помидоры нарезать в пиццу


    9 Оправляйте пиццу на предварительное запекание в разогретую до 220 °С духовку. Выпекайте 15 - 20 минут или до первых признаков подрумянивания

    пицца в духовке в домашних условиях


    10 Как только появятся первые признаки подрумянивания, быстро вынимайте пиццу из духовки, разбейте в середину одно куриное яйцо и отправляйте обратно в духовку

    пицца с яйцом рецепт


    11 Выпекайте пиццу еще примерно 10 - 15 минут, или пока пицца не покроется аппетитной корочкой, а яйцо не запечется. По готовности вынимайте из духовки, выложите ее на деревянную доску или поднос для пиццы, накройте полотенцем и дайте постоять 10 минут, это необходимо, чтобы немного "отпустить" жесткую корочку теста

    пицца своими руками


Все! Пицца Английский завтрак готова! Нарежьте ее на 6 - 8 частей, украсьте листьями свежего базилика, зеленью укропа и горячей подавайте на стол. Пицца получается очень сытной и отлично подойдет в качестве основного блюда или для плотного завтрака

Приятного аппетита!

Выпечка Пицца

 

готовая домашняя пицца по рецепту


Смотрите так же:

Загрузка...


Загрузка...